Gurkensalat 🥒

Jump to recipe

Gurkensalat 🥒

  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
simple
  • Prep time:
    10 minutes
  • Rest time:
    10 minutes
  • Total time:
    20 minutes

Ingredients

4 servings
2 Gurken
100 g Cashewnüsse
1 Knoblauchzehe
1 Zitrone + Zitronenschale
Pfeffer
Salz
Dill
1/2 Dattel

Steps of preparation

  1. Gurke in Scheiben schneiden oder hobeln, mit Salz bestreuen und gut vermischen.
  2. Restliche Zutaten in einen Mixer geben mit Wasser aufgießen und fein pürieren.
  3. Cashewsoße untermischen und kurz ziehen lassen.

How do you like the recipe?

  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5

You tried this recipe?

Then link @lebedas_gutermann on Instagram.